五大汾酒系列分别是杏花村酒系列、杏花春酒系列、白玉汾酒系列、青花瓷汾酒系列和玫瑰汾酒系列。
汾酒的5大系列分别是指杏花村酒系列、杏花春酒系列、白玉汾酒系列、青花瓷汾酒系列和玫瑰汾酒系列。其中每个系列又分别有不同的口味，各有各的特色。
汾酒系列的档次排序从高到低为：汾酒青花系列、汾酒黑坛系列、汾酒老白汾系列、汾酒玻汾系列。汾酒青花系列是汾酒中的高端酒，采用优质高粱为原料，以大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用地缸固态发酵法酿造。
汾酒产品有：杏花村酒，杏花春酒，白玉汾酒，青花瓷汾酒，玫瑰汾酒。汾酒是产于山西省汾阳市杏花村的清香型白酒。
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