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介绍黄酒的著名品种及各自作用
黄酒品牌之2：塔牌 塔牌。月古越龙山齐名，同为绍兴酒，具有五十多年的出口历史，是绍兴黄酒的重要出口基地，但是这几年塔牌黄酒的种类繁杂，买到好酒真的要一点运气。
成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香，故又称为老酒。黄酒之分类：黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于中国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。
以绍兴四种主黄酒为例、四种类型的代表分别为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。
黄酒的种类有干型黄酒，半干型黄酒，半甜型黄酒，甜型黄酒。干型黄酒，“干”表示酒中含糖量少，糖分大多发酵成酒精，总糖含量低于或等于10G/L。
黄酒牌子有哪些?
十大公认最好黄酒 黄酒是中国的传统酒类，有着数千年的历史，被誉为“国酒”，我觉得以下是十大公认最好的黄酒：古越龙山、会稽山、塔牌、金枫酒业、石库门、沙洲优黄、女儿红、乌毡帽、沈永和、咸亨酒店。
西塘老酒是浙江嘉善黄酒股份有限公司旗下的品牌，始建于公元1618年。该公司主要生产黄酒、调味料、白酒等，并以汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特而闻名。西塘品牌故事悠久，它始终坚持质量关，生产优质的产品。
黄酒品牌排列前十的有：古越龙山500ml、塔牌、和黄酒、会稽山黄酒、即墨、沙洲优黄黄酒/养生酒、女儿红黄酒、西塘老酒、金丹阳黄酒、咸亨。
