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葡萄酒塞要求_葡萄酒塞如何塞回去

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什么样的红酒木塞才是好的木塞?

拉格瑞葡萄酒回答您:好酒一般都配有好木塞。好木塞成本很高,劣质酒本身成本就低,更不会花大价钱在木塞上作文章,还因为很多消费者对木塞知识了解甚少。

红酒味道不错,但是最烦人的就是那个木塞。由于木塞的存在,红酒很难开启。即便是有专门的开酒器,也要费上几分力气。红酒的木塞是非常有讲究的,我之前和一个搞红酒的朋友聊天时,谈到了关于木塞的一些问题。

隔绝空气,有利于瓶中的酒慢慢发育和成熟;使得红酒口感更加醇香圆润。软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。

好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。

我看到塞葡萄酒的木塞各有不同,木塞对葡萄酒酒有什么影响么?

1、酒塞的好坏往往决定了葡萄酒的质量。好酒塞不一定都是好酒,但高质量的葡萄酒一定用的是好酒塞!①天然软木塞 天然树皮制成,柔软而富有弹性。这种酒塞历史悠久,透气性好,利于瓶中酒发展成熟,使其口感更加醇香圆润。

2、有影响的,一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应是有点品质的。好一些的葡萄酒在瓶内成熟还需要微量的氧气的,整木软木塞带有很小的气孔,有助于葡萄酒的呼吸。而用碎木组合起来的软木塞,一般是普通的葡萄酒。

3、第二种木塞就是聚合塞。这种木塞其实就是一堆软木的粉末压制而成的。这种木塞对于红酒的保存效果较为不好。所以当你发现你购买的红酒上面是聚合塞时,那么就不要将这瓶红酒放置太长时间。

4、如果软木塞很干(有可能是没按要求将葡萄酒平放),甚至出现了裂痕,那么,这样的软木塞就不能有效地隔绝空气,葡萄酒有可能已经过度氧化了。

5、酒塞湿度降低会引起透氧量加大,会加速葡萄酒的氧化和老化。

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